肉丝小炒

在我们这儿的餐馆,一般都有这道菜菜。
一来非常的方便,二来,搭配的菜菜也比较多。
原料
肉丝200克,青椒少许,胡萝卜少许,豆芽少许
做法
1,青椒少许切丝
2,胡萝卜少许切丝
3,豆芽少许去根部,洗净
4,肉丝加少许水淀粉,酱油,料酒,葱末姜末,搅拌均匀
5,锅中油热,下入肉丝翻炒
6,接着下入豆芽
7,下入青椒和胡萝卜丝
8,加入少许盐,生抽即可

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