飞雪无霜的美食博客

奶油餐包

原料
高筋面粉220克，白糖25克，盐1克，酵母3克，蛋25克，牛奶115克，色拉油5克，
做法
１，高筋面粉220克，白糖25克，盐1克，酵母3克，蛋25克，牛奶115克，色拉油5克甜面包程序搅拌成团，发至两倍大
２，分成六份，滚圆
３，将一份擀成椭圆形
４，擀成橄榄状
５，静置30分钟
６，刷蛋液或者牛奶
７，烤 箱 第 2层 170度 20分 钟 烤好的样子
８，取一个面包，用小刀刻一长的口子，用９齿裱花嘴裱出花纹（很多人问我曲奇的花嘴，就是这个拉）

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