飞雪无霜的美食博客

还在为做馒头烦心吗？试试发糕

好多朋友说，你做的馒头这么好，可是我真的做不出来？我哪里出了问题？
我说过做馒头呢，面和的软硬程度，以及你揉的程度，和上锅蒸的时间等等有着很大的关系。
今天，我不向你推荐馒头，推荐一款发糕。
我相信，从今天起你一定不再烦心，非常的容易上手的一款美食、
为什么说它是美食呢，这么多全部进入老公的嘴里，然后又来跟我要，你说我呆在电脑面前舍得走吗？
想吃，下次吧!
原料
面粉60克，水56克，白糖10克，泡打粉0.5克，酵母1克，
做法
1，所有材料混合
2，搅拌均匀
3，涂过油的容器里
4，面糊放进去
5，发酵至两倍大，加入葡萄干，冷水上锅蒸18分钟
6，成品(光泽透亮，特别好看，我想如果加点澄粉一定更棒哈!)

这里呢，可以用一半的玉米面加入一半的普通面粉代替面粉。
葡萄干可以直接放进面糊里，也非常的棒。
如果你试做过之后，觉得太少了可以相应的增加份量。
我想你会的，哈。。。