飞雪无霜的美食博客

如何蒸出好看又好吃的牛奶馒头

发这个馒头的帖子，已经有几个了，这次是给大家做这个牛奶馒头。
家里的宝宝不爱喝牛奶的，吃一个馒头也能够加强营养。
很多朋友都说你做的馒头真漂亮，我觉得你应该试试，你也可以的。
有句话说：百闻不如一见，百见不如一干。说得就是这个道理。
有的朋友说我做的馒头为什么发不起来？蒸出来不够大？
在这里我做了三幅图，希望大家看了有所启发。
第一幅是刚做好的样子，第二幅是醒好了的样子，第三幅是蒸好了的样子。
如果你够细心，我想你应该能发现这三幅图有着区别。形状都有所增大。这是标准。

另外有的问题见我的米饭面食类蒸蒸日上－－肉包，豆包
好了，说了这么多，你该急了，怎么做来着？
那就看做法吧
做法：
1.面粉500克加250克(左右）牛奶5克白糖，2克盐，8克酵母，2克苏打，5克色拉油
2搅拌成面团
3.发酵至2倍大（一定要两倍大哟）
4擀成薄片（如果家里有压面机的也可以用，会更漂亮）
5，从一边向另一边卷起来
6.卷好了
7，切成一段，一段的
8，上笼
9醒30分钟（这里是一个概词，主要以形状稍大为标准）
10，蒸15分钟