飞雪无霜的美食博客

女儿点的菜－－三色土豆丝

现在的孩子是一点儿也不能得罪，在吃的方面，每天都要听从她的意见。
这不，今天她点了这道三色土豆丝。
我觉得现在的孩子都喜欢吃点五颜六色的东西，这不光是增强食欲，而且颜色上还吸引他们。
女儿还点了另一道菜，颜色更漂亮，下次上了哈。
不是刚买了切菜器吗，当然要用它了。
在切土豆的时候，我用的是粗的那种，不过切出来还是非常的细，
真不知道那个细的切出来是用来干什么的，
好在老公回答让我喷饭，他说切出来的丝是用来穿针的，晕。
原料：土豆2个，胡萝卜半个，青椒1个
辅料：盐5克，白醋5克，花椒少许
做法：
1，材料集合照
2，土豆切丝，胡萝卜切丝，泡在水里放少许醋
3，青椒切丝
4，锅内放少许油，小炸花椒，有香味，取出花椒。
5，放入盐5克
6，倒入三丝小炒片刻，放入白醋即可。