说起做馒头,难也不难,看你怎么做了,今天我就为大家展示一下如何来做这个馒头。
现在就一步一步来看图说话吧
首先面250克加5克白糖,2克盐,1克苏打,3克酵母和好以后 ,放至发酵,现在天气冷了,我是第一天晚上做,第二天早上就发好了
发酵好以后再揉成团,要10分钟的时间,不然馒头不白,而且上笼以后要30分钟醒的时间,再蒸20分钟就可以了
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