飞雪无霜的美食博客

雪梨银耳枸杞汤(美容滋补,去火明目)
原料
梨,银耳,枸杞
做法
1,准备梨一只,银耳一块,枸杞少许
2,梨切小丁,银耳泡发好撕小块,加入水以及枸杞小火煮2个小时
3,快好时放入冰糖(也可以不放)

梨:生津，润燥，清热，化痰
银耳:又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
枸杞:补肾益精、养肝明目、润肺止咳

2008-10-19 | 玉米排骨汤(滋阴补肌,强筋壮骨)